Milho grelhado com manteiga de cebolinha

Name: milho grelhado com manteiga de cebolinha
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 espigas médias milho doce em casca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de açúcar; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; Sal e pimenta

Quando nosso filho era jovem, o milho era o único vegetal que ele comia. Meu marido e eu logo ficamos entediados com a simples cobertura de sal e manteiga, então eu me misturei com suco de limão e cebolinha. - Sue Kirsch, Eden Pairie, Minnesota

Ingredientes

preparação

Mergulhe o milho em água fria por 1 hora. Em uma tigela pequena, misture a manteiga, a cebolinha, o açúcar, o suco de limão, o sal e a pimenta. Retire cuidadosamente a casca de milho até 1 in. remover a seda.Enfregue com a mistura de manteiga.Revar o milho em cascas e prenda com corda de cozinha
Grelhar milho, descoberto, em fogo médio por 25-30 minutos, virando ocasionalmente.