Cajun laranja cortada

Name: cajun laranja cortada
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de geléia de laranja; 2 cebolas verdes picadas; 2 colheres de sopa de geléia de laranja; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de tempero Cajun; 4 costeletas de lombo de porco sem osso (113 gramas cada)

"Meu marido e eu estamos ocupados e preocupados com a caloria. Esse prato é rápido, delicioso e fácil na cintura." Além disso, está cheio de sabor! Patricia Harmon - Baden, PA

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de tempero Cajun
4 costeletas de lombo de porco sem osso (113 gramas cada)

preparação

Em uma tigela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes. Deite a marinada de 80 litros em um grande saco resselável; adicione a carne de porco.Saco de farinha e vire para casaco; leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite. Cobrir e refrigerar a marinada restante para o molho.
Em uma panela pequena, leve a marinada reservada para ferver.Reduza o fogo; deixe ferver, descoberto, por 5-7 minutos ou até engrossar. Manter quente.
Descarte a marinada.Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e pinte levemente a grelha.Peda carne de porco grelhada, coberta, em fogo médio ou grelhe de 4 a 5 polegadas do calor durante 4-5 minutos de cada lado ou até um termómetro lê 145 °. Deixe a carne descansar por 5 minutos antes de servir. Escove com o molho.