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Maria Prussen-mckay
Lasanha de milho carne
Embalado com carne moída magra e legumes nutritivos, aqui está um prato de jantar que é tão bom como é bom para você! - Mary Lou Wills, La Plata, Maryland
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra (90% magra)
- 1 frasco (454 gramas) de salsa
- 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido
- 1 lata (418 gramas) de milho ao estilo creme
- 1 cebola grande picada
- 1 pimenta verde média picada
- 1 costela de aipo picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manjericão fresco ou 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 12 macarrões de lasanha cozidos, lavados e escorridos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até não mais rosa; drenar.Adicione a salsa, feijão, legumes, alho e temperos.Fazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos.
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Espalhe um quarto do molho de carne em um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozinha; cubra com quatro noodles.Repita as camadas uma vez.Top com metade do molho restante; polvilhe com metade dos queijos.Layer com macarrão restante, molho e queijos.
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30 minutos. Descobrir; assar 15-20 minutos a mais ou até aquecer completamente. Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.
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