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Briana
Sopa de carne e cerveja
Eu tenho feito esta sopa de carne e vegetais por mais de 20 anos. A cerveja faz as pessoas pararem e se perguntarem qual é o sabor único. Experimente, eu sei que você vai adorar! - Tammy Landry, Saucier, Mississippi
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra (90% magra)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce picada
- 1 garrafa (340 gramas) de cerveja ou cerveja não alcoólica
- 1 lata (298 gramas) de caldo de carne condensada, não diluído
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras frescas fatiadas
- 1/3 litro de água
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo nabo descascado picado
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Transfira para um fogão .Slow nos ingredientes restantes.Cubra e cozinhe em baixo por 8-10 horas ou até aquecido através folha de louro.Discard..
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