Vodka com alho e alfredo

Name: vodka com alho e alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote penne rigate; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 7 dentes de alho torrado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vodka; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado; Sal kosher a gosto; pimenta branca moída a gosto; 10 folhas de manjericão fresco, rasgado ou picado

Alho com uma pitada de vodka.O que não é amar?

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até al dente, 8 a 10 minutos; drenar.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe o alho no óleo cerca de 3 minutos.Mexa na manteiga, creme, caldo de galinha e vodka; trazer para ferver.Adicione o queijo parmesão, queijo Asiago, sal e pimenta; mexa.Misture o macarrão no molho e mexa para coat.Allow para ferver cerca de 3 minutos more.Garnish com manjericão fresco para servir.