Vodka com alho e alfredo

Name: vodka com alho e alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote penne rigate; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 7 dentes de alho torrado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vodka; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado; Sal kosher a gosto; pimenta branca moída a gosto; 10 folhas de manjericão fresco, rasgado ou picado

Alho com uma pitada de vodka.O que não é amar?

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote penne rigate
1 colher de sopa de azeite extra-virgem
7 dentes de alho torrado
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vodka
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago ralado
Sal kosher a gosto
Pimenta branca moída a gosto
10 folhas de manjericão fresco, rasgado ou picado

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até al dente, 8 a 10 minutos; drenar.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe o alho no óleo cerca de 3 minutos.Mexa na manteiga, creme, caldo de galinha e vodka; trazer para ferver.Adicione o queijo parmesão, queijo Asiago, sal e pimenta; mexa.Misture o macarrão no molho e mexa para coat.Allow para ferver cerca de 3 minutos more.Garnish com manjericão fresco para servir.