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TOOCHUMPY
Versão do tsr de bolos da abóbora de starbucks por todd wilbur
Faça e compartilhe esta versão de TSR de Starbucks Pumpkin Scones por Todd Wilbur receita de.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- Cravo de 2,5 centimetros
- Gengibre 2,5 centímetro
- 6 colheres de sopa de manteiga gelada
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo abóbora enlatada
- 2 colheres de sopa de leite integral
- 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de leite integral
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de leite integral
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- Gengibre 2,5 centímetro
- Cravo de 2,5 centimetros
preparação
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PARA FAZER OS SCONES:
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Preaqueça o forno a 210 graus. Lubrifique levemente uma assadeira ou linha com papel vegetal.
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Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e as especiarias em uma tigela grande. Usando uma faca, garfo ou processador de alimentos, corte a manteiga nos ingredientes secos até que a mistura esteja quebradiça e nenhum pedaço de manteiga seja óbvio.
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Em uma tigela separada, misture a abóbora, metade e metade e ovo.Dê ingredientes úmidos em ingredientes secos.Forma a massa em uma bola.
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Espalhe a massa em uma superfície levemente enfarinhada e forme-a em um retângulo de centímetro de espessura (cerca de 23 centímetros de comprimento e 7,66 centímetros de largura) .Use uma faca grande ou um cortador de pizza para cortar a massa duas vezes na largura, fazendo três porções iguais.Corte essas três fatias na diagonal para que você tenha 6 fatias triangulares de massa. Coloque na assadeira preparada.
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Asse por 14 a 16 minutos.Scones devem começar a ficar castanho claro.Lugar em rack de arame para esfriar.
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PARA FAZER A PLACA CLARA:
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Misture o açúcar em pó e 2 colheres de sopa de leite juntos até ficar homogêneo.
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Quando os bolinhos estiverem frios, use um pincel para pintar o glacê liso por cima de cada bolinho.
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COMO ESSE VIDRO BRANCO FIRMS ACIMA, FAÇA O SPINGING ICING :.
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Combine o ingrediente para a cobertura temperada em conjunto.Dirrigue esta cobertura mais espessa sobre cada bolinho e deixe a cobertura secar antes de servir (pelo menos 1 hora). Uma garrafa de esguicho funciona muito bem para isso, ou você pode regar com um batedor.
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