Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
April Caudle
Veado frito backstrap
A massa de veado tenra é cortada em fatias finas antes de empanar e fritar para fazer uma crosta salgada e crocante.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as fatias de carne de veado em uma tigela rasa e despeje o leite e molho quente. Mexa para cobrir, em seguida, cubra e deixe marinar por 1 hora.
-
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira elétrica para 160 graus (165 C). Em uma tigela rasa, misture os ovos e leite.Em uma tigela separada, misture a farinha, sal e pimenta.
-
Mergulhe as fatias de carne de veado na farinha, em seguida, no ovo e leite, depois de volta para a farinha.Suprem o excesso de farinha.Frite no óleo quente até dourar levemente de cada lado, cerca de 3 minutos.Retire com uma pinça e escorra brevemente no papel Toalhas antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minAperitivos e Petiscosfeijões, óleo, Pimenta de limão, alho sal, agua, tahine, ovos, pão, cenouras, cebola, alho sal, Pimenta de limão, cebola, cominho, bacon, óleo,falafel americano colossal
-
20 minCarnes e avesTequila, molho Worcestershire, Pimenta-caiena, dentes de alho, óleo,bife de tequila
-
50 minCarnes e avesPeru, pão, queijo, ovo, salsinha, sal,minhas almôndegas italianas do peru
-
1280 minAperitivos e Petiscosaçúcar, açúcar, pó de alho, cebola, mostarda, flocos de pimenta, flocos de pimenta, Fumaça líquida, nervura de veado,minnesota whitetail jerky
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei
more