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Vaselopita - bolo grega de ano novo
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, o creme de manteiga e açúcar juntos até a luz.Mexa a farinha e misture até a mistura é mealy.Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.Combine o fermento em pó e leite, adicione ao mistura de ovos, misture bem.Em seguida, misture o suco de limão e bicarbonato de sódio, misture a massa.Despeje na assadeira preparada.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido.Remova e polvilhe as nozes e açúcar sobre o bolo, em seguida, devolvê-lo ao forno por 20 a 30 minutos adicionais, até que o bolo molas de volta ao toque.Frequentemente cortar um pequeno buraco no bolo e Coloque um quarto no buraco.Tente cobrir o buraco com o açúcar.Coloque o bolo em um rack por 10 minutos antes de inverter em um prato.
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Serve cake warm.Each person in the family gets a slice starting with the youngest.The person who gets the quarter in their piece, gets good luck for the whole year!
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