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Rademarco
Van holder bebê holandês
Um bolo morno e grosso, feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em seu armário. Perfeito para uma refeição rápida e fácil ou um lanche quando não estiver com vontade de fazer compras. Eu faço estes para a empresa ou apenas porque.Eles são tão fáceis, deliciosos e amáveis de olhar, eles são um lanche completamente satisfatório, pequeno-almoço ou sobremesa a qualquer momento.Também extremamente versátil! Às vezes, deixo de lado o açúcar e o limão e acrescento uma colher de chá de ervas salgadas e sal, depois adiciono queijo ralado e linguiça como recheio / cobertura no final para um café da manhã mais saudável.Minha receita é para uma frigideira de 12 ", se você usar uma panela de torta regular de 8 "ou 9", reduza as porções para 6 acima (ou simplesmente corte a receita para 0,75).
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 435 °.
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Coloque a manteiga na frigideira à prova de forno, caçarola ou prato de torta (prefiro a frigideira de ferro fundido tradicional) e coloque-a no forno frio enquanto ela aquece para que a manteiga derreta quando a massa estiver pronta para derramar polegadas.
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Em uma tigela ou misturador de pé, misture todos os ingredientes da massa de uma só vez.Ele deve ser sobre a consistência de massa de panqueca.Se ele parecer fino, adicione uma colher de sopa de farinha.
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Se a manteiga estiver derretida, espalhe-a para cobrir o aro e toda a superfície interna.
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Com cuidado, despeje a massa na panela quente.
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Asse por 18 minutos; reduza o calor para 335 ° e asse por mais 8 minutos, até que a panqueca esteja bem dourada. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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Servir enquanto ainda quente do forno com frutas frescas e/ou creme de queijo misturado com mel e canela (proporções a gosto) .Eu gosto de cerca de 28 colher de sopa de mel para 57 gramas de cream cheese e um generoso centímetro de canela.Também bom com apenas açúcar canela polvilhado por cima.
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