Salmão defumado com ovos mexidos

Name: salmão defumado com ovos mexidos
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fatias de pão integral; 100 g de manteiga sem sal; 12 ovos; 1/2 colher de chá de sal; pimenta preta moída; Creme duplo de 25 ml; 100 g de salmão fumado em fatias finas

Salmão defumado com ovos mexidos é o soet do café da manhã em que você também estará bebendo champagnewith uma daquelas ressacas eufóricas depois de uma noite que foi bastante especial.Na reflexão é melhor você arranjar alguém para fazê-los.

Ingredientes

preparação

Brinde as 4 fatias de pão integral, espalhe com manteiga e corte as crostas.
Corte cada pedaço de torrada com manteiga em quatro triângulos.
Quebre os ovos na tigela e misture com o sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma panela e adicione os ovos.
Mexa com uma colher de pau, raspando o ovo do fundo da panela o tempo todo até que o grau de firmeza desejado seja alcançado; Eu prefiro os ovos para ser um pouco escorrendo.
Retire a panela do fogo e misture o creme duplo.
Dobre o salmão defumado nos ovos mexidos e sirva na torrada com manteiga.