V salada mexicana

Name: v salada mexicana
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: alface romana; alface romana; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo tomates-cereja, cortados à metade; 1/2 cebola roxa ou 1/2 cebola em fatias finas; 1 pepino fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas pretas fatiadas; 1 abacate, descascado e fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tortilla chips quebrados; 1 limão, suco de; 1 colher de sopa de salsa; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; Azeite de 60 litros; sal e pimenta

Esta salada é tão agradavelmente fácil de fazer e vai muito bem com qualquer prato mexicano ou das Caraíbas.Quando o meu marido disse que ele estava fazendo Carne Asada na grelha .... eu tenho ocupado e fez esta salada para elogiar os sabores.O molho à base de limão é muito saboroso e os chips e abacate adicionados são a principal atração .; )

Ingredientes

preparação

Coloque a alface, o tomate, a cebola, as azeitonas e o pepino numa saladeira grande.
Misture o molho: Em uma garrafa, coloque azeite, suco de limão, salsa e coentro. Agite vigorosamente até ficar bem misturado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Atire a salada com o molho. No último minuto, jogue as tortilla chips.
Adicione o abacate como enfeite, se desejar.

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