Um toque de festa no ensopado de brunswick

Name: um toque de festa no ensopado de brunswick
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Ingredients: Chouriço cru de 200 gramas ou salsicha de porco picante; 1 batata grande, em cubos; 1 cebola grande picada; 1/2 colher de chá de pimenta; 3 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas; 1 lata (794 gramas) de tomate esmagado; 1 jarra (737 gramas) de molho marinara; 1 lata (418 gramas) de milho ao estilo creme; 1 colher de sopa de tempero Cajun; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; 900 gramas de metades de peito de frango com osso, pele removida; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo feijões verdes frescos cortados; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; Queijo de Asiago

Tradicionalmente feito com carne de caça, este novíssimo ensopado de Brunswick, usando linguiça picante, é o melhor amigo de uma mãe moderna. - Donna Marie Ryan, Topsfield, Massachusetts

Ingredientes

preparação

Crumble de chouriço em uma pequena frigideira; cozinhe em fogo médio por 6-8 minutos ou até que esteja totalmente cozido.Rainha.Transfira para um fogão baixo.Adicione a batata, cebola, pimentão, jalapenos, tomate, molho marinara, milho, tempero Cajun, alho, açúcar, pimenta e sal.
Em uma tigela pequena, misture a farinha e o caldo até ficar homogêneo; mexa no fogão lento.Adicione o frango.Cubra e cozinhe em baixo por 5-6 horas ou até que o frango e os legumes estejam macios, adicionando feijão verde e coentro durante as últimas 2 horas de cozimento.
Retire o frango do fogão lento.Quando esfriar o suficiente para manipular, retire a carne dos ossos; descarte os ossos. Corte a carne em pedaços pequenos e retorne ao fogo lento; calor através.Soparelas com queijo.