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Suzanne Gwinn
Um pote de sopa de carne de porco ao curry
Este gostoso, sopa de aquecimento da barriga é um spin curry na sopa tortilla tradicional - excelente sabor e muito original.
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Ingredientes
preparação
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Brasão o fundo dentro de um fogão lento com azeite.Fora fatias de abobrinha e fatias de alho na camada de azeite; cubra com carne de porco assada.Temperado assado com 1 colher de sopa de curry, sal e pimenta.
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Despeje os tomates com pimentas verdes em um copo de medição grande; mexa em cubos de caldo de carne e água fervente até dissolver.Despeje a mistura tomate-caldo em fogão lento.Spread alho picado por cima de assado.
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Cozinhe em Low até que a carne de porco esteja macia, cerca de 6 horas.
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Transfira carne de porco assada para um prato e corte em pedaços pequenos usando um garfo. Retire a carne de porco desfiada para cozinhar lentamente; adicione feijão branco, grão de bico, arroz e os restantes 2 colheres de sopa de caril em pó e mexa.
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Cozinhe por mais 2 horas.
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