Um bolinho de mirtilo tigela

Name: um bolinho de mirtilo tigela
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia à moda antiga; Suco de laranja de 60 litros; 1 ovo; Óleo de canola de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mais 1 colher de sopa de açúcar, dividido; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo mirtilos frescos ou congelados sem açúcar; 1/8 colher de chá de canela em pó

Em Lynden, Washington, Janis Plagerman encabeça seus muffins dourados e frutados com canela e açúcar para um saboroso deleite a qualquer hora do dia.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a aveia e o suco de laranja; deixe descansar por 5 minutos. Mexa no ovo e no óleo até misturar. Combine a farinha, 60 litros de açúcar, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio; mexa em mistura de aveia apenas até umedecido.Fold em mirtilos
Cubra os muffins com spray de cozinha ou use forros de papel; encha dois terços de massa com a massa.Combine a canela e o açúcar restante; Polvilhe sobre a massa. Bata em 400 ° por 18 a 22 minutos ou até que um palito saia limpo. Conserte por 5 minutos antes de remover da panela para uma gradinha.