Um bisque de frutos do mar simples

Name: um bisque de frutos do mar simples
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco; 1 molho de pimenta malagueta (como o Tabasco®); 2 colheres de chá de manteiga; 1 folha de louro; Sal de 2,5 centimetros; 1 molho de pimenta malagueta (como o Tabasco®); 2 (227 gramas) enlatam ostras, drenadas e enxaguadas; 2 (184 gramas) latas amêijoas picadas com suco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos portobello picados; 2 cebolas verdes, picadas

Uma maneira fácil e saborosa de incorporar marisco enlatado em um bisque superior.

Ingredientes

preparação

Aqueça leite evaporado, metade e meia, vinho branco, pimentão vermelho assado, manteiga, louro, sal e molho de pimenta em uma panela em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até muito quente, mas não fervendo, cerca de 5 minutos .Mexa as ostras, as amêijoas com sumo e os cogumelos.Cubra e cozinhe até que as ostras enlatadas acabem de ser aquecidas, cerca de 3 minutos.Não ferva.Remova a folha de louro, polvilhe com as cebolas verdes e sirva..