Filtro
                
                
                    Restabelecer
                
                
                
                
                    Ordenar porRelevância
                    
                
            
                                    Mesa Mom
                                
                            Tuscan delight soup - bobby flay
Esta receita é muito gourmet e é de Bobby Flay na FoodNetwork.A pouco trabalho, mas vale a pena.Mais legumes e muito resistente, é ainda melhor que sobraram! Eu uso croutons comprados em lojas, italianos ou de alho / queijo para completar e um pouco de parmesão.
                              Share
                        
                        
                              Tweet
                        
                        
                              Pin
                        
                        
                              Whatsapp
                        
                        
                              Print
                        
                    Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola vermelha grande picada
- 2 talos de aipo picado
- 4 dentes de alho picados
- 2 cenouras grandes, cortadas em cubos
- 100 gramas de pancetta (até o presunto Deli) ou 100 gramas de presunto, de qualquer tipo, em fatias finas (até o presunto Deli serve)
- 1 abobrinha pequena em cubos
- 1/2 cabeça repolho, cortado
- 0,5 bando de acelga, lavado e fatiado
- 2,5 grandes batatas, cortadas em cubos de 1,25 centímetros
- 1 litro de água
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha
- 3 tomates médios, sem sementes e cortados em cubos
- 1 bouquet garni (raminhos de alecrim, 4 ramos de tomilho, 1 folha de louro, salsa)
- 1 (397 gramas) pode canelone
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo folhas de espinafre, lavadas e grosseiramente picadas
- Sal e pimenta
preparação
- 
                                Aqueça o óleo em uma panela de 4 litros; Adicione a cebola, aipo, alho, cenoura e presunto e cozinhe até ficar macio.
- 
                                Adicione o repolho, acelga, batata, abobrinha, água, caldo, tomate e bouquet garni.
- 
                                Traga a sopa para ferver e cozinhe por 15 a 20 minutos.
- 
                                Coloque metade do feijão (3/8 litro) em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
- 
                                Adicione o purê e os grãos inteiros à sopa fervida.
- 
                                Cozinhe a sopa por cerca de 5 minutos.
- 
                                Adicione o espinafre e cozinhe por mais 2 minutos.
- 
                                Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 
                                Você pode ajustar a consistência simplesmente adicionando mais água.
- 
                                Panelas a sopa em tigelas, enfeite com croutons e queijo.
Blogs que podem ser interessantes
- 
                        
                         60 minBatatamaionese, mostarda, vinagre, aneto, sal, Pimenta, batatas, aipo, cebola,salada de batata dijonnaise 60 minBatatamaionese, mostarda, vinagre, aneto, sal, Pimenta, batatas, aipo, cebola,salada de batata dijonnaise
- 
                        
                         120 minBatatamandril, cebola, tomates, milho shoepeg, batatas, cenoura, feijões, feijões, Macarrão, açúcar, tomates,sopa de hambúrguer de maxine 120 minBatatamandril, cebola, tomates, milho shoepeg, batatas, cenoura, feijões, feijões, Macarrão, açúcar, tomates,sopa de hambúrguer de maxine
- 
                        
                         45 minBatataagua, sal, manteiga, farinha, ovo, batatas, manteiga, ovo,batatas dauphine 45 minBatataagua, sal, manteiga, farinha, ovo, batatas, manteiga, ovo,batatas dauphine
- 
                        
                         15 minBatataHash Browns, maionese, tempero de frutos do mar, ovos, atum,bolos de atum e batata salgados 5fix 15 minBatataHash Browns, maionese, tempero de frutos do mar, ovos, atum,bolos de atum e batata salgados 5fix
                            Adorei
                        
                        