Torta de batata cheeseburguer de bacon

Name: torta de batata cheeseburguer de bacon
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado; 2 cebolas verdes, fatiadas (ou você pode usar cebola branca); Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 2 colheres de chá de mostarda preparada; 1/2 colher de chá de sal; 3 fatias de bacon; 1/3 litro de água; 3 colheres de sopa de margarina ou 3 colheres de sopa de manteiga; 0,25 colher de chá de sal de alho (eu uso alho em pó, porém, e extra dele); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite (o skim é bom); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo purê de batata instantâneo; 1/4 litro de queijo cheddar ralado, dividido ao meio; 1 tomate médio picado; 2 cebolas verdes, fatiadas (ou você pode usar cebola branca)

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 375 F.
Combine carne moída, pão ralado, cebola, ketchup, mostarda e sal e misture bem.
Pressione a mistura de hambúrguer nas partes inferior e superior de uma panela de 23 centímetros sem cobertura para cobrir completamente.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.
Enquanto a mistura de carne estiver assando, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra na toalha de papel, esfrie e desmorone.
Elimine os pingos de bacon ou guarde para outra receita.
Em uma panela média, misture água, margarina e sal de alho.
Leve para ferver.
Retire do fogo e adicione o leite.
Com um garfo, misture os flocos de batata.
Em seguida, misture 130 litros de queijo cheddar.
Retire a "crosta" parcialmente assada do forno, despeje qualquer gordura.
Coloque a mistura de batata na massa uniformemente.
Retorne ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até que a carne esteja completamente cozida e as batatas sejam aquecidas.
Retire a torta do forno.
Cubra com tomate, queijo restante e bacon desintegrado.
Volte ao forno e asse por 5 minutos a mais, até que o queijo derreta.
Retire do forno, cubra com cebolinha.
Deixe repousar 10 minutos antes de servir.