Hash de batata

Name: hash de batata
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos; 1/2 cebola vermelha, em fatias finas; 2 talos de aipo, fatiado; 1/2 colher de chá de páprica; 1 1/2 colheres de chá de folhas de tomilho picadas (ou 1/2 colher de chá de tomilho seco); 2 colheres de sopa de salsa picada; sal e pimenta; 2,5 5 batata russet, cortada em cubos de 1,25 centímetros, deu um tapinha seco; Caldo de galinha de 1/4 litro ou caldo de legumes de 1/4 de litro

Um prato de batata delicioso e rápido.Ótimo para uma refeição de segunda a sexta-feira.Este prato combina muito bem com as Suculentas Galinhas Assadas em uma receita de Jiffy.Nota aos participantes do World Tour - este prato, os ingredientes e o método de cozimento são típicos para o jantar. Sudoeste dos EUA. Se você adicionar algumas pimentas, também será típico para a culinária da fronteira dos EUA / México.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em frigideira pesada em fogo alto.
Adicione o pimentão, a cebola e o aipo.
Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Adicione páprica, tomilho, salsa, sal e pimenta a gosto.
Mexa na batata.
Adicione caldo; calor a ferver.
Abaixe o fogo para ferver; cubra parcialmente a panela.
Cozinhe, girando ocasionalmente, até que a batata esteja macia, cerca de 10 minutos.
Mantenha-se aquecido até estar pronto para servir.

Blogs que podem ser interessantes

batatas 101 fatos nutricionais e efeitos na saude

como as batatas podem beneficiar minha saude

quantos carboidratos existem na alface rucula crua

quanta fibra ha na alface rucula crua

11 beneficios incriveis das batatas

Adorei

Hash de batata

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários