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Fran from chile
Trufas de cranberry Grand Marnier
Aposto que você tem uma lata de molho de cranberry na sua despensa! Esta é uma ótima maneira de usá-lo.Faça estas trufas saborosas que são e concurso e tão bom.Grande para as férias ou a qualquer momento.Tente adicionar um pouco de gengibre cristalizado muito finamente picada para um chute agradável. Pode ser congelado e levado à temperatura ambiente, Re-revestimento com cacau e sirva.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o molho e a manteiga até aquecer e derreter.
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Adicione as batatas fritas e mexa até ficar homogêneo e macio.
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Adicione Grand Marnier e zest.Adicione gengibre opcional para um bom chute! Mexa até ficar tudo liso.
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Seque até ficar firme.
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Enquanto isso, misture o chocolate ao cacau. Coloque em uma grande sacola com fecho de correr.
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Quando ganache é firme cortar ou colher uma quantidade para fazer grandes trufas de mármore.
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Agite um par de cada vez em cacau para revestir e remodelar.Coloque em porta-copos doces.Continuar até que todos são revestidos.
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Sirva à temperatura ambiente.
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