Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Bar
Souffles de menta de chocolate para dois
Recebi esta receita do Taste of Home e não podia esperar para experimentá-lo.Eu amo que eles só serviam dois tão perfeitos para DH e eu quando eu queria algo especial para apenas nós.Eles vieram juntos fácil, eram leves, fofo e oh tão Ele chama de extrato de hortelã, mas eu não tenho isso, então usei baunilha e ainda era bom. Acho que seria muito bom com a hortelã e talvez um pouco de hortelã deixar como enfeite.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Ovos separados.
-
Coloque os brancos em uma tigela pequena; deixe repousar até a temperatura ambiente.
-
Coloque as gemas em outra tigela; deixou de lado.
-
Brasão dois 284 gram.ramekins ou taças de creme com spray de cozinha e polvilhe levemente com 1 colher de chá de açúcar; Coloque em uma assadeira e reserve.
-
Em uma panela pequena em fogo médio, misture 2 colheres de sopa de açúcar, cacau, amido de milho e sal. Aos poucos, misture o leite. Deixe ferver, mexendo sempre.
-
Cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.
-
Retire do fogo; misture as gotas de chocolate e extraia até que as batatas estejam derretidas.
-
Transfira para uma tigela pequena.
-
Misture uma pequena quantidade de mistura quente em gemas de ovos; Volte tudo para a tigela, mexendo sempre. Mexa levemente.
-
Bata as claras em velocidade média até que os picos moles se formem.
-
Aos poucos, bata no restante do açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, em alta até formar picos firmes.
-
Com uma espátula, dobre um quarto das claras em uma mistura de chocolate até que não haja mais listras brancas.
-
Dobre as claras restantes até combinado.
-
Transferir para ramequins preparados.
-
Asse em 375 ° por 18-22 minutos ou até que os topos estejam estufados e os centros estejam quase prontos.
-
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
-
Sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 min<60 Minsamendoim, pão, coentro, pimenta salgada, peitos de frango transversalmente em, óleo, maionese, molho de alho, espetos de bambu,espetos de frango de amendoim com maionese de pimentão
-
50 min<60 Minsmanteiga, óleo, tipo de espaguete em, arroz, caldo, sal, Pimenta, espinafre, chalotas, farinha, molho Worcestershire, Suco de romã, costeletas de cordeiro,costeletas de cordeiro com pilaf de arroz de espinafre
-
60 min<60 Minsbacon, manteiga, aipo, páprica, tomates, cebola, alho, farinha, caldo, manjericão, Tomilho, sal pimenta seu, queijo, batatas, cabeça de alface, bacon, crouton,sopa bltandc
-
50 min<60 Minsfarinha, açúcar, farinha, manteiga,bolinho de manteiga levemente pecaminoso - splenda
Adorei