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Kcobb47
Pimenta de frango grelhado derrete
Fácil e delicioso para um jantar de segunda a sexta-feira. Queijo Monterey Jack derretido e pimentos doces de verão dão a esta receita um chute extra.
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Ingredientes
preparação
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Combine o peito de frango e molho de salada em uma tigela grande.Cubra e leve à geladeira por um mínimo de 30 minutos, de preferência até uma hora.
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Pré-aqueça a grelha.
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
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Adicione pimentão e cebola. Adicione sal e pimenta a gosto.
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Refogue por 5-7 minutos até que os vegetais estejam macios.
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Grelhe o frango por 6-8 minutos de cada lado até que esteja cozido.
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Desligue a chama da grelha.
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Top cada mama com cebola e pimentão e uma fatia de queijo.
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Cubra por 2-3 minutos ou até o queijo derreter.
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