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CARMENMJ
Trilogia de salmão (parte iil): fradata de massa de salmão gravad
Você tem alguma sobra de salmão gravad e macarrão? Aqui é o meu caminho para trazê-lo juntos.É fácil e delicioso.Ele pode ser armazenado na geladeira por mais tempo.Masta e salgado gravad salmão é uma combinação excepcional de um estilo mais mediterrânico e uma ideia típica de peixe do norte. É o final da Trilogia do Salmão.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o espaguete al dente de acordo com as instruções da embalagem. Apenas escorra o espaguete, não enxágue.
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Retire o máximo de marinada possível do Gravad Salmon. Se for muito salgado, enxágue levemente e seque com papel toalha.
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Corte o salmão em pedaços pequenos.
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Coloque os ovos, leite e creme em uma tigela pequena e misture. Adicione salmão e pimenta. Misturar.
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Em uma panela à prova de forno (25 centímetros de diâmetro e altura suficiente) cozinhar cebola em azeite em fogo médio-alto até ficar macio, cerca de 1 a 2 minutos.Retire do fogo.
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Se necessário, corte os feijões verdes em pedaços.
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Adicione Green Beans, Spaghetti e mistura de leite de salmão para as cebolas e misture bem.NOTA: A Frittata não será mexida durante o cozimento. Portanto, esta mistura deve ter a "aparência final".
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Cubra a panela com uma tampa ou folha de alumínio e cozinhe por 25 minutos em fogo baixo.Não mexa.A borda da Frittata deve ficar seca (como uma omelete).
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Enquanto isso, pré-aqueça o grelhador no forno (480 F, 250 C).
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Após o cozimento, retire a tampa da panela e coloque Frittata sob Grill.Bake Frittata até que a superfície esteja cozida e levemente de cor marrom (cerca de 5 a 10 minutos).
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Retire a Frittata do forno e deixe por 5 minutos.
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Retire a Frittata da frigideira.Invertida Frittata sobre um prato maior que a panela e deixe Frittata deslizar sobre o prato.
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Cortar Frittata em fatias e sirva com uma salada verde.
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VARIAÇÕES: Você também pode usar salmão enlatado ou Thuna para esta receita, mas você tem que adicionar sal a gosto. Você pode substituir Feijões Verdes por ervilhas. Você pode usar qualquer outra Pasta.
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NOTA: Salmon Trilogy, Parte I (Potato de salmão assado, 127652), Parte II (Gravad Salmon, 127934).
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NOTA: O tempo de cozimento para espaguete não está incluído.
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