Toscano cogumelo hors d'oeuvres

Name: toscano cogumelo hors d'oeuvres
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 0,25 colher de chá de pimenta preta moída; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo azeitona kalamata sem caroço em cubos (ou azeitonas verdes); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo pecorino romano ralado (ou parmesão); 2 cebolinha picada; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1/2 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída; 400 gramas de cogumelos brancos, limpos e germinados; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo folha de manjericão fresco picadinha

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela média misture os pimentões vermelhos assados, azeitonas, queijo, cebolinha, azeite, sal e pimenta.
Em uma assadeira (você pode alinhar com papel manteiga se desejar ou borrifar levemente com spray de cozinha) coloque os cogumelos, com a cavidade voltada para cima.
Colher o recheio na cavidade dos cogumelos.
Asse até que os cogumelos estejam macios, cerca de 20 minutos.
Move the mushrooms to a serving platter, sprinkle with chopped basil, and serve. Enjoy!