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Hans Speek
Salada de brócolis e cranberry
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Ingredientes
- Floretes de bróculos de 1,25 litro, cortados em pedaços centimétricos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo cheddar, triturado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bacon cozido, esfarelado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo sementes de girassol
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo arandos açucarados secos
preparação
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Combine todos os ingredientes da salada em uma tigela grande e misture bem.
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Combine os ingredientes do molho em uma tigela pequena.
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Misture até ficar bem combinado usando um garfo ou um batedor de arame.
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Adicione o molho à salada e misture bem.
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Leve à geladeira por 1 hora.
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