Salada de brócolis e cranberry

Name: salada de brócolis e cranberry
Total time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: Floretes de bróculos de 1,25 litro, cortados em pedaços centimétricos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo cheddar, triturado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bacon cozido, esfarelado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo sementes de girassol; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arandos açucarados secos; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho para salada ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta