Orzo grego e brócolis

Name: orzo grego e brócolis
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo massa orzo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis frescos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo azeitona grega, sem caroço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado; 4 1/2 colheres de chá de amêndoas ou 4 1/2 colheres de chá de pinhão, torrado; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de azeite; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta

O prato quente oferece sabores fortes de feta e azeitona, enquanto flocos de pimenta vermelha adicionam um pouco de tempero.Às vezes, adiciono um pimentão vermelho em cubos para adicionar cor, mas eu realmente prefiro sem o pimentão vermelho.A idéia original para esta receita veio de uma receita no AllRecipes, mas adicionei algumas coisas e tornei outras opcionais.

Ingredientes

preparação

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture as azeitonas, queijo feta, queijo parmesão e manjericão.
Em uma frigideira antiaderente pequena, refogue as amêndoas e alho picado em óleo por cerca de 1 minuto. Mexa em flocos de pimenta vermelha e pimenta; cozinhe e mexa 1 minuto a mais.Despeje sobre a mistura de massas; lance para casaco.
Misture a mistura de azeitonas; lance para casaco.
Enjoy!

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