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Deb Dessaint
Tortilla de batata, ervilha e bacon
Uma receita rápida e fácil com base em ovo de 09 de maio Receitas.Para uma mudança, você pode omitir o bacon e adicionar uma lata de 185g de atum em flocos.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira pesada base de 18cm em um calor moderado.Cozinhe e mexa poatato por 2 minutos.Adicione o bacon, cozinhe por mais 3-4 minutos ou até que a batata esteja dourada. Adicione o alho, cozinhe por 30 segundos. Reduza o calor.
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Enquanto isso, pré-aqueça um forno grill.to alto. Bata os ovos, o creme e o queijo em um jarro médio.
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Adicione as ervilhas, cebola e tomilho à mistura de batata. Mexa para distribuir uniformemente.Tempere com sal.Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de batata.Cozinhe sem mexer por cerca de 7 - 8 minutos ou até ficar um pouco firme em torno das bordas.
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Coloque pan sob grill.Cook por cerca de 5 minutos ou até que o topo é de ouro e set.Turn em um prato.Corte em fatias e sirva com uma salada.
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