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GRETAFAIRBROTHER
Ovos cozidos de Jenny
Através de muitas tentativas e erros eu criei esta receita. Outras receitas sempre pareciam perder a marca para mim. Maw Maw Maw sem ofensa significava.:D Obviamente, o sabor é subjetivo.Espero que você goste .:) Receita é ok para o dobro.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma única camada em uma panela grande.Coloque apenas o suficiente de água fria na panela para cobrir os ovos.Bela ferver rapidamente.Retire do queimador e cubra e deixe descansar em água quente por 20 minutos.
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Drene os ovos e remova a casca com água fria.
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Corte o ovo cozido ao meio longitudinalmente e retire as gemas e coloque as gemas em uma tigela.
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Reserve suas metades de ovo em uma bandeja de ovos ou prato.
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Combine todos os ingredientes, exceto o tempero com uma batedeira, liquidificador ou processador. Mexa no sabor.
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Colocar a mistura nas claras ou colocá-la em um saco de confeiteiro ou colocar em um saco plástico e cortar um canto e espremer em clara de ovo. Decore com páprica, salsa ou qualquer outra coisa que você gosta.
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Adorei