A luz da cenoura soufflandeacute;

Name: a luz da cenoura soufflandeacute;
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 1/2 cup
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo cenoura picada (cerca de 900 gramas); 1 colher de chá de açúcar em pó; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo creme azedo desnatado; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; 3 ovos grandes, levemente batidos; 1 colher de chá de açúcar em pó

Esta receita foi apresentada em um e-mail do site. A versão original deste delicioso prato favorito foi pesada por um pedaço de manteiga e uma xícara de açúcar. Nossa versão light elimina 8,5 g de gordura e 102 calorias ao acentuar a doçura natural das cenouras. , e adicionando um soco com a adição de creme de leite.Porque este prato não contém claras de ovo batidas, não é um soufflé verdadeiro o nome é derivado de sua textura leve e arejado.Similar na cor e sabor a caçarola de batata doce, que emparelha bem com presunto ou peru.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °.
Cozinhe as cenouras em água a ferver durante 15 minutos ou até ficarem bem macias; drenar.Coloque cenouras em um processador de alimentos; processo até ficar homogêneo.Adicionar açúcar granulado e próximos 7 ingredientes (açúcar granulado através de ovos); pulso para combinar.
Misture a colher em uma assadeira de 2 litros revestida com spray de cozinha.Queque por 40 minutos ou até que tufo e defina.Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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