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MOBILITY61
Tortas de tomate da herança
Faça e compartilhe esta receita dos Tart do tomate do Heirloom de.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375anddeg;
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Coloque tomates fatiados em uma assadeira antiaderente e regue com azeite; tempere com sal e pimenta e coloque no forno.
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Asse por 20 minutos ou até que os tomates estejam macios e caramelizados nas bordas.
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Retire do forno e deixe esfriar um pouco; vire o forno para baixo e para baixo;
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Rolo de massa fina e coloque em uma assadeira forrada de papel; marque as bordas para fazer uma borda; certifique-se de não cortar a massa. Depois, assar na metade (por aproximadamente 10 minutos); retire do forno.
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coloque tomates e mozzarella na massa, alternando os dois.
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Escove as bordas da massa com o ovo batido.
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Regue um pouco de azeite sobre os tomates e mussarela; Tempere com sal e pimenta.
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Coloque de volta no forno por aproximadamente 10-15 minutos; até que a massa esteja crocante e dourada.
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Retire do forno e cubra com folhas frescas de manjericão.
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