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Foodiemexicana
Não seu pudim de pão habitual
Este pudim é um pouquinho diferente do seu pudim de pão normal, você não faz com um creme deitar antes de assar, eu acho que você vai gostar. Você pode usar qualquer pão que você gosta de um na minha foto é pão integral, e eu usei cerejas de uma jarra, mas você pode usar a maioria das frutas secas ou cozidas para amaciar. A mistura que eu usei era canela e gengibre, e usei açúcar mascavo, também usei branco. para ralar um pouco de noz-moscada.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 170 graus ou 180c.
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Manteiga um prato que vai segurar Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 10 litros contendo
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Em uma tigela, parta o pão em pedaços pequenos por cerca de 2,5 cm.
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Despeje sobre o leite e mexa bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
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Em seguida, adicione a manteiga derretida, o açúcar, o tempero misto e o ovo batido. Bata bem a mistura e adicione a fruta e o entusiasmo.
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Coloque a mistura no prato.
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Rale um pouco de noz moscada por cima e asse por 40 a 50 minutos.
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