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Torta teviotdale
 
 
8 PorçõesPTM60 min

Torta teviotdale


Originário das fronteiras escocesas, onde a boa carne é um dado adquirido, este prato é uma espécie de torta de sebo que faz com que uma pequena quantidade de carne seja um longo caminho.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus.
  2. Coloque a carne em uma panela grande e cozinhe em fogo médio em sua própria gordura até que comece a dourar.
  3. Adicione a cebola e cozinhe por mais 5 minutos até ficarem macios.
  4. Adicione o caldo e o molho Worcestershire.
  5. Cozinhe por 15-20 minutos.
  6. Coloque a farinha, a farinha de milho e o sebo em uma tigela e, em seguida, gradualmente misture o leite para formar uma massa espessa.
  7. Coloque a carne em um prato de torta de 567 gramas.
  8. Cubra com a mistura de massa.
  9. Asse por 30-35 minutos até que subiu e dourou.



Adorei

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