Torta de tikka masala skillet de pastor

Name: torta de tikka masala skillet de pastor
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de cordeiro moído; 2 colheres de chá de óleo vegetal; 400 gramas de cordeiro moído; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta moída na hora; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 1 aipo, finamente picado; 1 pimentão vermelho pequeno picado; 1 dente de alho picado; 1/2 (400 mL) jar Patak Tikka Masala Molho; 2 colheres de sopa de coentro fresco picadinho; 2 batatas médias Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços; 2 batatas médias Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços; 2 batatas médias Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta moída na hora

Esta torção Tikka Masala em uma torta de pastor clássico é um prato familiar sem glúten reconfortante perfeito para as noites frias de outono.

Ingredientes

preparação

Recheio de Borrego: Pré-aqueça o forno a 200 graus (204 C). Enquanto isso, aqueça o óleo na frigideira de centímetro de alto-forno à prova de fogo em fogo médio-alto.
Cozinhe, mexendo sempre, por 8 a 10 minutos ou até dourar; drenar bem a gordura da panela.
Acrescente a cebola, a cenoura, o aipo, o pimentão vermelho e o alho. Mexa, mexendo ocasionalmente, por 5 a 8 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Despeje o molho Tikka Masala de Patak; mexendo para misturar bem; traga para um simmer.Simmer por 5 minutos.
Cobertura de Batata Doce: Cozinhe as batatas doces e as batatas Yukon Gold em água fervente e salgada em fogo médio por 18 a 20 minutos ou até ficarem macias.
Seque bem. Volte para o pote. Adicione leite, manteiga, sal e pimenta; amasse até ficar homogêneo.
Spoon Sweet Potato Cobertura sobre recheio; tampo liso. Frigideira de lugar em uma assadeira.
Asse por 15 a 20 minutos ou até que o recheio esteja borbulhando e a cobertura fique quente e levemente dourada.Geleie com coentro.