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Fastcooker
Torta de pastor sem carne
Eu amo torta de pastor, mas eu já não como carne vermelha.Eu vim com isso para satisfazer o meu desejo comida de conforto.É vegetariano e vegan.Fiance e convidado do sexo masculino tanto amava.
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Ingredientes
- Batatas de 600 gramas, descascadas e picadas
- Pastinaca de 600 gramas, descascada e picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite de soja simples
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de alho picado
- Sal
- Pimenta
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média, bem picada
- 1 cenoura média, bem picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas enlatadas
- Respingos de soja com 255 gramas ou pedaços de 255 gramas de quorn
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo caldo de legumes
- 4 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de molho worcestershire vegetariano
- 1 colher de chá de sálvia seca
- Pimenta
- Pimenta
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Cozinhe as batatas e pastinagas até ficarem macias. Drenar. Usando um espremedor de batatas, purê de batatas e nabos. Adicione o leite de soja, o alho, a manteiga e amasse até ficar homogêneo. Sal e pimenta a gosto. Definir topping lado.
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Aqueça o óleo em uma panela média grande.Adicione cebola e cenoura para pan e cozinhe em fogo médio até que as cebolas estejam macias.Adicione cogumelos e substituto de carne e refogue por 4 minutos.
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Em uma tigela pequena misture lentamente a farinha no caldo de legumes. Adicione mistura de caldo de legumes e ervilhas para panela.
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Misture em Worcestershire, sálvia, pimenta vermelha. Cozinhe até um molho como a consistência. Pimenta a gosto.
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Transfira o recheio para um prato à prova de forno, espalhe a mistura de batata parsnip sobre ele.
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Asse descoberto por 30-35 minutos.
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