Torta de pastor sem carne

Name: torta de pastor sem carne
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Batatas de 600 gramas, descascadas e picadas; Pastinaca de 600 gramas, descascada e picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite de soja simples; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de alho picado; sal; Pimenta; 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola média, bem picada; 1 cenoura média, bem picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas enlatadas; Respingos de soja com 255 gramas ou pedaços de 255 gramas de quorn; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo caldo de legumes; 4 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de molho worcestershire vegetariano; 1 colher de chá de sálvia seca; Pimenta; Pimenta

Eu amo torta de pastor, mas eu já não como carne vermelha.Eu vim com isso para satisfazer o meu desejo comida de conforto.É vegetariano e vegan.Fiance e convidado do sexo masculino tanto amava.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Cozinhe as batatas e pastinagas até ficarem macias. Drenar. Usando um espremedor de batatas, purê de batatas e nabos. Adicione o leite de soja, o alho, a manteiga e amasse até ficar homogêneo. Sal e pimenta a gosto. Definir topping lado.
Aqueça o óleo em uma panela média grande.Adicione cebola e cenoura para pan e cozinhe em fogo médio até que as cebolas estejam macias.Adicione cogumelos e substituto de carne e refogue por 4 minutos.
Em uma tigela pequena misture lentamente a farinha no caldo de legumes. Adicione mistura de caldo de legumes e ervilhas para panela.
Misture em Worcestershire, sálvia, pimenta vermelha. Cozinhe até um molho como a consistência. Pimenta a gosto.
Transfira o recheio para um prato à prova de forno, espalhe a mistura de batata parsnip sobre ele.
Asse descoberto por 30-35 minutos.