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Torta de ovo e hash marrom
Não só é caçarola fácil de fazer e grande sabor, é agradável aos olhos com tons de marrom dourado, amarelo e verde.Este prato é muito bem servido com frutas fatiadas e torradas ou muffins.Você pode substituir o presunto cozido picado para o bacon, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 18x28 centímetros.
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Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite. Mexa no bacon, batatas fritas, cebolinha e 1/4 litro de queijo Cheddar. Despeje na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido 25 a 35 minutos, ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Espalhe o restante queijo Cheddar por cima e continue assando por 3 a 4 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Retire do forno, e deixe descansar 5 minutos antes de servir.
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