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Sue Hogan
Pão de aveia com banana e morango
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo morangos esquartejados
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte e enfarinhe duas panelas de pão centimétricas.
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Coloque os morangos em uma tigela e polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar.
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Misture farinha de trigo integral, farinha de trigo, aveia, 170 litros de açúcar branco, fermento em pó e canela juntos na tigela da batedeira.
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Mexa as bananas, os ovos e o azeite na mistura de morango; Despeje em mistura de farinha.Bata a mistura usando a batedeira até massa é apenas combinada.Divide a massa entre as 2 panelas de pão preparados.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro sai limpo, 25 a 35 minutos.
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