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Torta de migalha de maçã-abóbora prato profundo
Esta receita especial combina todos os sabores quentes e deliciosos da temporada e faz uma apresentação verdadeiramente única. Recebe elogios todos os anos e se tornou uma tradição de férias em nossa casa. - Trisha Fox, Plainfield, Illinois
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Ingredientes
- 1 folha de crosta de torta refrigerada
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo maçãs azedas descascadas em fatias finas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de suco de limão
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo abóbora enlatada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo abóbora enlatada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite evaporado sem gordura
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4-1/2 colheres de chá de manteiga gelada
- 3 colheres de sopa de nozes picadas
preparação
-
Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole a crosta. Transfira a crosta para uma placa de torta de 9 polegadas.Profundar a borda de 0,5 pol. Além da chapa; bordas flauta.Em uma tigela grande, misture as maçãs, açúcar, farinha, suco de limão e canela.Colher em crosta.
-
Em outra tigela grande, bata os ingredientes de enchimento de abóbora. Despeje sobre a mistura de maçã. Bake a 375 ° por 30 minutos.
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Para cobertura, misture a farinha e o açúcar. Corte na manteiga até ficar crocante; misture as nozes.
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Asse por 20 a 25 minutos a mais ou até que uma faca inserida na camada de abóbora saia limpa (cubra a borda com papel alumínio durante os últimos 15 minutos para evitar o excesso de cobertura se necessário).
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Esfrie em uma cremalheira de fio. Refrigere as sobras.
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