Torta de maçã com geléia

Name: torta de maçã com geléia
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida; 4 colheres de sopa de açúcar, dividido; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de framboesa sem sementes; 1 lata (595 gramas) recheio de torta de maçã; 4 colheres de sopa de açúcar, dividido; 1/2 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Esta receita ganhou o primeiro prêmio no Festival da Apple anual no condado de Lincoln, Carolina do Norte! Não é o seu bolo de maçã habitual - você espalha geléia de framboesa sobre a massa, depois cobre com recheio de torta de maçã e cobertura de creme de leite. Espero que seja um vencedor em seu livro também. - Pinkie Mosteller, Lincolnton, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no ovo. Combine a farinha, o fermento e o sal; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem
Espalhe em uma assadeira untada com 9 in. Faça um forno a 350 ° por 20-25 minutos ou até dourar levemente.
Retire o bolo. Espalhe com geléia e cubra com recheio de torta. Combine 1 colher de sopa de açúcar e a canela; polvilhe sobre o recheio.Combine o creme azedo, baunilha e açúcar restante; espalhar por cima
Asse por mais 10 minutos ou até que a cobertura fique pronta.Coloque em uma grade por 1 hora.Refrigerar por 3 horas ou até esfriar

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