Torta de groselha iii

Name: torta de groselha iii
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 2,5 receita de pastelaria para uma torta de côdea dupla de 23 centímetros; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo groselhas frescas; 2 colheres de sopa de manteiga

Simples, fácil de fazer torta de groselha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C.) Rolo de massa para fora para caber uma placa de torta de 23 centímetros.Coloque a crosta inferior na placa da torta.Rola crosta superior e reserve.Em uma tigela pequena, misture açúcar e farinha
Coloque 1/2 litro de frutas na torta de massa forrada e polvilhe com metade da mistura de açúcar.Coloque em restantes duas xícaras de groselhas, em seguida, polvilhe com a mistura de açúcar restante.Fora com manteiga.Cobrir com a crosta superior e selar e borda flauta. Cortar algumas fendas na parte superior para permitir que o vapor escape
Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar.Você pode querer cobrir a borda da torta com papel alumínio para evitar o excesso de cor. Se você fizer isso, retire a folha para os últimos 15 minutos de cozimento.