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MicheleR1
Torta de cebola de queijo simples de zizi
Minha mãe fez isso quando eu era pequeno.Eu não sou muito de um padeiro, então eu uso loja comprou torta de conchas - não o tipo congelado.Enquanto não totalmente tão maravilhoso como a crosta da mãe, é muito cerrado perto.Nota: se você don Não tenho cebolas doces disponíveis, descobri que cozinhar cebolas amarelas regulares funciona muito bem como um substituto.Um ótimo prato reaquecido também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Coloque uma massa de torta em uma panela de torta de prato profundo.Layer o fundo com metade das cebolas e metade do queijo.Tempere a gosto com pimenta.Layer com as cebolas restantes e queijo; tempere com a pimenta.Despeje o leite sobre o recheio. Coloque a massa de torta restante em cima do recheio.Faça pequenos furos na crosta para permitir que o vapor escape.
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Asse no forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos.Retire e deixe esfriar 15 minutos antes de servir.
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