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TREEGIRL16
Torta de brunch florentino
Este saboroso café da manhã assa-se rapidamente usando alimentos práticos, incluindo batatas fritas, mistura de biscoitos e pesto. Para uma variação de frutos do mar, substitua o presunto por carne de caranguejo.
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Ingredientes
- 1 pacote (567 gramas) de batatas fritas picadas refrigeradas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Asiago picado
- 113 gramas de presunto fatiado em fatias finas, grosseiramente picado
- 8 ovos levemente batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
preparação
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Em uma tigela grande, misture as batatas fritas e o óleo. Pressione em um prato de 13x9 pol. Revestido com spray de cozinha.Vagar em 350 ° por 25-30 minutos ou até que as bordas fiquem douradas
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Combine o espinafre e queijo suíço; polvilhe sobre a crosta. Cubra com presunto. Em uma tigela grande, bata os ovos, o buttermilk e o pesto. Combine a mistura de biscoitos, sal e pimenta; adicione à mistura de ovos. Junte o queijo Asiago. Despeje sobre o presunto.
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Asse, descoberto, por 25-30 minutos ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.Deixe repousar por 10-15 minutos antes de cortar.Polvilhe com manjericão
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