Ovos excepcionais

Name: ovos excepcionais
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos grandes; 1 maçã pequena em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batatas O'Brien congeladas, descongeladas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cheddar ralado, dividido; 3 tiras de bacon, cozidas e esfareladas, divididas; Traço sal e pimenta

Eu queria um prato de ovos barato e saudável para o brunch de domingo, então inventei essa receita. É farto e delicioso, e as maçãs dão uma ligeira doçura. - Nancy Miller, Bettendorf, Iowa

Ingredientes

3 ovos grandes
1 maçã pequena em cubos
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batatas O'Brien congeladas, descongeladas
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cheddar ralado, dividido
3 tiras de bacon, cozidas e esfareladas, divididas
Traço sal e pimenta

preparação

Em uma tigela pequena, bata os ovos. Misture a maçã, batatas fritas, leite, creme de leite, 3 colheres de sopa de queijo, 1 colher de sopa de bacon, sal e pimenta.
Despeje em dois pratos de 1/2 litro revestidos com spray de cozinha.Polvilhe com queijo restante e bacon
Asse, descoberto, a 350 ° por 30-35 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.