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Adam Mattessich
Omelete de forno de queijo de alcachofra
Todo sábado, durante 10 anos, meu marido se juntou ao seu "café da manhã" - bons amigos que se revezavam na cozinha para o grupo em suas casas. Os "meninos" adoram a omelete de alcachofra e Jack aprecia a limpeza fácil.
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Ingredientes
preparação
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Espalhe salsa em um 9-in untado. prato de torta de prato fundo. Cubra com os corações e queijo de alcachofra. Em uma tigela, bata os ovos e o creme azedo. Despeje sobre os queijos.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar.Garnish com tomates, azeitonas e cebolinha, se desejar.
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