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Uma banana é uma baga ou fruta? A verdade surpreendente

A linha de fundo

  1. A maioria das pessoas pode distinguir facilmente frutas e legumes.

  2. No entanto, a distinção entre diferentes tipos de frutas é menos clara - e você pode se perguntar particularmente como uma banana deve ser classificada.

  3. Este artigo informa se uma banana é uma fruta ou uma baga.

Qual é a diferença entre frutas e bagas?

  1. A palavra fruta é usada para descrever as estruturas doces, carnudas e de retenção de sementes de uma planta com flores.

  2. Um fruto é o órgão reprodutivo de tais plantas, e sua principal função é distribuir sementes para novas áreas onde a planta pode crescer. Os frutos podem ser divididos em duas categorias principais: carnuda ou seca (1).

  3. Frutas secas são alimentos que normalmente não consideramos frutas, como nozes, legumes e coco.

  4. Por outro lado, frutas carnudas são os tipos com os quais estamos acostumados - frutas comuns, como maçãs, cerejas e bananas.

  5. Os frutos carnudos podem ser subdivididos em frutos simples, frutos agregados ou vários frutos. Bagas são uma subcategoria de frutas carnudas simples (1).

  6. Portanto, todas as frutas são frutas, mas nem todas as frutas são frutas.

As bananas são botanicamente bagas

  1. Por mais surpreendente que pareça, botanicamente falando, as bananas são consideradas bagas.

  2. A categoria em que uma fruta se enquadra é determinada pela parte da planta que se desenvolve na fruta. Por exemplo, algumas frutas se desenvolvem a partir de flores contendo um ovário, enquanto outras se desenvolvem a partir de flores contendo várias (1).

  3. Além disso, as sementes de uma fruta são cercadas por três estruturas principais:

  4. As principais características dessas estruturas contribuem ainda mais para a classificação dos frutos (1).

  5. Por exemplo, para ser considerada uma baga, uma fruta deve se desenvolver a partir de um único ovário e geralmente possui um exocarpo mole e um mesocarpo carnoso. O endocarpo também deve ser macio e pode incluir uma ou mais sementes (2).

  6. As bananas cumprem todos esses requisitos. Eles se desenvolvem a partir de uma flor que contém um único ovário, tem uma pele macia e um meio carnudo. Além disso, as bananas contêm várias sementes que muitas pessoas não percebem por serem pequenas.

As bananas não são consideradas bagas

  1. Muitos ficam surpresos ao saber que as bananas são classificadas como bagas.

  2. A maioria das pessoas pensa nas bagas como pequenas frutas que podem ser colhidas de plantas, como morangos, framboesas e amoras. No entanto, botanicamente, essas frutas não são consideradas bagas.

  3. Isso ocorre porque, em vez de se desenvolver a partir de flores com um ovário, elas se desenvolvem a partir de flores com vários ovários. É por isso que eles são freqüentemente encontrados em clusters e categorizados como frutas agregadas (3).

  4. Por outro lado, bananas e outras frutas que se enquadram na classificação de baga raramente contêm a palavra "baga" em seu nome e normalmente não são consideradas bagas.

  5. A confusão começou quando as pessoas começaram a chamar certas frutas "bagas" milhares de anos antes que os botânicos apresentassem uma classificação precisa dos diferentes tipos de frutas.

  6. Embora essa classificação exista agora, a maioria das pessoas ainda não a conhece. Para aumentar a confusão, os botânicos também às vezes discordam da classificação exata de algumas frutas (1, 4).

  7. É também por isso que a palavra "fruta" é usada para qualificar a maioria das frutas, incluindo bananas - em vez do nome da subcategoria na qual elas se enquadram.

Outras frutas surpreendentes que também são frutas

  1. As bananas não são as únicas frutas surpreendentes que se enquadram na subcategoria de bagas.

  2. Aqui estão outras frutas inesperadas que são consideradas bagas - falando botanicamente (2):

  3. Assim como as bananas, todos os frutos acima se desenvolvem a partir de flores contendo um ovário, têm um meio carnudo e contêm uma ou mais sementes. Isso os torna frutos botânicos, apesar de raramente serem considerados como tal.

  1. As bagas são uma subcategoria de frutas, as estruturas doces, carnudas e de retenção de sementes de uma planta com flores.

  2. As bananas se desenvolvem a partir de uma flor com um único ovário e têm uma pele macia, médias carnudas e sementes pequenas.

  3. Como tal, eles atendem a todos os requisitos botânicos de uma baga e podem ser considerados frutas e bagas.

  4. As bagas são uma subcategoria de frutas, as estruturas doces, carnudas e de retenção de sementes de uma planta com flores.



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