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Michelle Thompson Arndt
Crepes recheados salgados
Recheados com um queijo salgado e recheio de cogumelos, estes crepes dobrados recebem uma rápida refeição no forno para permitir a fusão do queijo.Receita fornecida pela KRAFT
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Ingredientes
preparação
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Forno de aquecimento a 350 ° f.
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MELT 3 colheres de sopa.misturador.Adicione a ovos inteiros e leite em uma tigela grande; bata até misturar. Adicione a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar e sal; misture bem.
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HEAT centímetro frigideira pesada pulverizada com spray de cozinha em fogo médio-alto.Adicione um copo com uma capacidade de 60 ml contendo massa; Imediatamente incline frigideira para cobrir uniformemente a parte inferior com a massa.Cozinhe 1 a 2 min.or até que o fundo esteja levemente dourado; Vire 20 seg.Transfer crepe para plate.Repeat com restante massa para fazer um total de 8 crepes.
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COZINHE e mexa os cogumelos em 1 colher de sopa. Da manteiga restante em uma frigideira grande por 3 a 5 minutos ou até ficarem macias. Adicione a manteiga restante e as claras; cozinhe por 3 a 5 min. ou até que os ovos estejam prontos, mexendo ocasionalmente.
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TOP crepes com queijo, cogumelos, ovos mexidos e cebolas; dobre no meio.Lugar em assadeira centímetro.
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BAKE 5 min. ou até o queijo derreter.
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