Torta de biscoito de frango

Name: torta de biscoito de frango
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 5 colheres de sopa de encurtamento; 1 cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Caldo de galinha 3/8 de litro; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras congeladas em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne de frango cozida e desfiada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de encurtamento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite

Este é um dos favoritos da minha família.Eu dobro isso porque eu tenho adolescentes com fome! Faça seus próprios biscoitos ou use biscoitos refrigerados pré-fabricados.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (230 C) .Molhe uma caçarola.
Em uma panela grande, refogue a cebola picada na manteiga.Mexa a farinha e cozinhe por 1 minuto.Adicione caldo de galinha e leite.Aqueça a ferver, mexendo sempre.Reduza o fogo para médio e cozinhe e mexa por mais 2 minutos.Tempere com sal e pimenta.Adicione ervilhas congeladas e cenouras e frango cozido.Despeje em caçarola preparada.
Em uma tigela média, misture 1/2 litro de farinha, fermento em pó e 0,75 colher de chá de sal.Corte no encurtamento até a mistura ficar quebradiça.Agite no leite apenas até que a massa esteja umedecida e, em seguida, pingue por colheres na mistura de frango.
Asse a 230 graus (230 C) por 12 a 15 minutos, ou até biscoitos são dourados e cozidos no fundo.Isso tende a borbulhar, então eu coloco um pedaço de papel alumínio sob a panela para pegar os gotejamentos.