Torta de bacon

Name: torta de bacon
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 12 fatias de bacon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de cozimento; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Bom, fácil de fazer. Bem-vindo ao café da manhã, brunch ou ceia.

Ingredientes

12 fatias de bacon
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

4 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de cozimento
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Aqueça o forno a 200 graus (205 C). Unte uma placa de torta de vidro centimétrica.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Seque em toalhas de papel e derrame o bacon. Polvilhe bacon, queijo e cebola no prato torta.
Em uma tigela média, misture o leite, ovos, mistura de cozimento e pimenta com garfo até misturar.Despeje na placa da torta.
Asse de 35 a 40 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.