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Wanda A. Skinner
Torta de abóbora keto
Torta de abóbora pode ser amigável quando a crosta é feita de nozes e o recheio é principalmente abóbora, ovos e especiarias de outono.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Combine a manteiga derretida, pecans, stevia, canela e sal em uma tigela.Pressione no fundo de uma panela de torta centímetro.
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Coza a crosta no forno pré-aquecido por 5 minutos. Retire do forno e aumente a temperatura para 210 graus (220 C).
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Combine abóbora purê, ovos, adoçante, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica e cravo em uma tigela e misture completamente.Despeje o recheio em crosta de torta.
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Asse no forno quente por 15 minutos.Reduza a temperatura para 170 graus (175 C) .Continue o cozimento até que uma faca inserida na torta saia limpa, 50 a 60 minutos a mais.Ferifique por 1 hora antes de refrigerar.Refrigerar por 2 a 3 horas antes de servir.
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