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Joan Piotti
Tarte de Queijo de Abóbora
Tentando chegar a uma bola de queijo de abóbora, não funcionou em meu favor, mas saiu com uma torta maravilhosa vez.Com queijo creme, abóbora, nozes e especiarias misturados, é céu puro paladar servido em um graham cracker crust.Isso um maravilhoso turn-out em um erro.
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Ingredientes
preparação
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Bata o cream cheese e o açúcar juntos em uma tigela grande até ficar cremoso e macio. Misture a abóbora, a canela, a noz-moscada, o gengibre, o cravo e a baunilha na mistura de cream cheese, raspando as laterais da tigela até que a mistura fique homogênea.
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Dobre 80 litros pecans na mistura de abóbora; espalhar-se para a crosta de biscoito de graham.Polvilhe restantes pecans sobre mistura de abóbora.Cubra a torta com filme plástico.
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Leve à geladeira até definir, 4 horas.
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Corte a torta em 8 fatias e cubra cada fatia com cerca de 1 colher de sopa de cobertura batida.
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