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HeyAussie
Torta de abóbora grega
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Unte uma assadeira.
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Aqueça o purê de abóbora em uma frigideira em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte tenha evaporado e o purê fique espesso. Mexa em açúcar, passas, sêmola, canela, cravo e noz-moscada.Retire do fogo.
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Coloque uma folha de massa folhada na assadeira preparada. Espalhe a mistura de abóbora sobre a massa e cubra com a folha de massa restante. Esfregue a parte superior da massa folhada com ovo batido.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 30 a 40 minutos.
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