Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Torta de maçã irlandesa da mãe
 
 
8 PorçõesPTM120 min

Torta de maçã irlandesa da mãe


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23 centímetros.
  2. Para fazer crosta: Em uma tigela grande, misture farinhas, sal e açúcar. Corte na manteiga e encurtar até formar migalhas grossas. Misturar com creme azedo e suco de limão. Manter a mistura até que a massa forme uma bola; massa pode ser um pouco grumos, isso é bom.Envolva a bola de massa em filme plástico e deixe esfriar por 1 hora.
  3. Depois de esfriado, retire a massa da geladeira e corte-a ao meio; manter uma metade coberta e na geladeira.Rolo de massa para 1/3 de um centímetro.Para levantar a casca de torta, enrole a massa em torno do pino do rolo e, em seguida, desenrole na torta pan.Trim beirando as bordas da massa de torta.
  4. Para fazer o recheio: Coloque as maçãs na casca da torta. Em uma tigela pequena, misture o açúcar, a farinha e a noz-moscada; Misture bem. Mistura de mostarda sobre maçãs. Suco de limão suco de maçã. Coloque a torta na geladeira enquanto a crosta superior é desenrolada.
  5. Retire a torta da geladeira. Borda exterior da crosta inferior com ovo batido. Coloque a segunda crosta em cima da torta; Junte as bordas da casca da torta ao mesmo tempo. Aperte a crosta superior inteira com o ovo e corte 4 aberturas de vapor nela.
  6. Assar em forno pré-aquecido 170 graus (175 C) por 45 minutos, ou até dourar. Deixe torta para esfriar completamente antes de servir. Reserve quente com chantilly ou sorvete de baunilha.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407